Pizza Di Patate

 

 

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Ricetta pizza di patate ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta pizza di patate

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Patate

Ingredienti : 200 G Farina , 400 G Patate , 300 G Pomodori Pelati , 300 G Mozzarella , Origano , 1 Presa Sale , Olio D'oliva Extra-vergine

 

Dosi per : 1 persone

 

Preparazione : Lessare le patate sbucciate in acqua fredda per 40 minuti, passarle al setaccio e impastarle con la farina ed una presa di sale fino ad ottenere una pasta consistente ed elastica. Stenderla in una teglia unta d'olio, per un altezza di 1/2 cm. Coprire la pasta con i pelati e la mozzarella a fettine, aggiungere sale, olio e origano. Mettere in forno a 220 gradi per circa 15 minuti.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Pizza Di Patate

 

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