Ravioli Di Magro (2)

Ricetta ravioli di magro (2) ingredienti e preparazione

Ricetta ravioli di magro (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Pasta All'uovo In Sfoglia , 350 G Ricotta , 350 G Spinaci , 100 G Formaggio Parmigiano , 1 Grattata Noce Moscata , Salvia , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate lessare gli spinaci, scolateli, strizzateli bene e tritateli abbastanza fini. Lavorate la ricotta, unite le uova, 50 g di parmigiano, una grattata di noce moscata, sale e pepe e gli spinaci tritati. Stendete la sfoglia e fate dei ravioli con il composto preparato. Condite con burro e salvia e il restante parmigiano.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database