Riso Agli Champignon

Ricetta riso agli champignon ingredienti e preparazione

Ricetta riso agli champignon

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Funghi Champignon

Ingredienti : 200 G Riso Lungo , 30 G Burro , 370 G Acqua , Sale , 30 G Cipolle , 100 G Funghi Champignon , 1 Cucchiaio Prezzemolo

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Friggete nel burro le cipolle tagliate a pezzi piccoli, fate friggere per breve tempo anche gli champignon tagliati a fettine sottili, aggiungete il riso, versate l'acqua calda, mettete il sale e cuocete per 3 minuti, dopodiche' completate la cottura con il coperchio sopra per altri 20 minuti nel forno a 120 gradi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database