Riso All'acciuga
Ricetta riso all'acciuga ingredienti e preparazione
Ricetta riso all'acciuga
Tipo di piatto : Primo
Ingrediente principale : Acciughe
Ingredienti : 400 G Riso , 4 Filetti D'acciughe , 3 Spicchi Aglio , 5 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Ciuffo Prezzemolo , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Far dorare gli spicchi d'aglio nell'olio, unire i filetti d'acciughe e farli sciogliere nell'olio caldo, aggiungere il prezzemolo tritato e levare l'aglio. Lessare il riso al dente in abbondante acqua salata, condirlo con il sugo preparato e servire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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