Risotto (2)

 

 

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Ricetta risotto (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta risotto (2)

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Riso

Ingredienti : 2 Cucchiai Burro , 1 Tazza Riso Crudo , 2 Tazze Acqua

 

Dosi per : 2 persone

 

Preparazione : Nella pentola su fuoco medio fate sciogliere 2 cucchiai di burro, aggiungetevi una tazza di riso crudo e rimestate, finche' sia leggermente biondo. Mettete 2 tazze d'acqua, coprite e portate a ebollizione, fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco. Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti. Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantita' d'acqua piu' o meno grande.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

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