Risotto Ai Calamaretti

Ricetta risotto ai calamaretti ingredienti e preparazione

Ricetta risotto ai calamaretti

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Calamaretti

Ingredienti : 500 G Calamaretti Freschi , 200 G Olive Nere , 300 G Riso , Olio D'oliva , Prezzemolo , Aglio

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate un trito di aglio e prezzemolo e mettetelo in un tegame con olio. Appena inizia a soffriggere, aggiungete i calamaretti. Cuocete il riso come un normale risotto e infine aggiungete le olive snocciolate e tagliate a pezzetti. Mescolate il tutto e servite ben caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database