Risotto Ai Formaggi (2)

Ricetta risotto ai formaggi (2) ingredienti e preparazione

Ricetta risotto ai formaggi (2)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Formaggio

Ingredienti : 250 G Riso , 100 Cl Brodo Di Carne Filtrato E Sgrassato , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 100 G Formaggi Vari (formaggio Emmenthal, Formaggio Grana, Formaggio Cremino) , Sale (facoltativo) , 1 Noce Burro (facoltativo)

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere in una casseruola il brodo, quando bolle versare il riso e l'olio. Far assorbire tutto il brodo, (se necessario aggiungere poco sale) poi aggiungere i formaggi e farli sciogliere bene. Si puo' aggiungere una noce di burro.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database