Sciuscieddu

 

 

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Ricetta sciuscieddu ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta sciuscieddu

 

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pangrattato

Ingredienti : 100 Cl Brodo Di Manzo , 4 Uova Sbattute , 150 G Formaggio Pecorino Grattugiato , 100 G Pangrattato , 1 Trito D'aglio E Prezzemolo , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mescolare le uova sbattute insieme al formaggio grattugiato, il trito d'aglio e prezzemolo, sale e pepe. Gettare cucchiaiate di questo composto nel brodo di manzo bollente e servire subito.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Sciuscieddu

 

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