Spaghetti Ai Pinoli

Ricetta spaghetti ai pinoli ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti ai pinoli

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Pinoli

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 50 G Pinoli , 2 Spicchi Aglio , 1 Cipolla , 1 Rametto Rosmarino , Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , 5 Cucchiai Olio D'oliva

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una padella scaldare 5 cucchiai di olio, versarvi i pinoli e farli tostare a fuoco vivo. Spegnere il fuoco. Tritare cipolla, aglio e rosmarino e mettere il tutto nella padella con i pinoli. Far appassire a fuoco bassissimo per 5-6 minuti. Lessare gli spaghetti, scolarli e metterli nella padella con il sugo, aggiungere subito il grana, pepare e mantecare a fuoco basso per qualche istante. Servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database