Spaghetti Al Sugo Di Pane

Ricetta spaghetti al sugo di pane ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti al sugo di pane

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Filetti D'acciughe

Ingredienti : 300 G Pasta Tipo Spaghetti , 2 Spicchi Aglio , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , 2 Cucchiai Pangrattato , 6 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Filetti D'acciughe , 1 Pezzetto Peperoncino , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocete la pasta in acqua salata, togliendola al dente. Tritate l'aglio e soffriggetelo con il prezzemolo nell'olio messo in una larga padella. Aggiungete le acciughe tritate, il pangrattato e mescolate finche' ha preso colore. Unite anche il peperoncino, scolate gli spaghetti, aggiungeteli al sugo e mescolate a fiamma media finche' saranno amalgamati al condimento.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database