Spaghetti Alla Spuma

Ricetta spaghetti alla spuma ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti alla spuma

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Tonno Sott'olio

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 200 G Tonno Sott'olio , 100 G Mascarpone , Prezzemolo , 1 Cucchiaio Gin , Abbondante Sale , 1 Manciata Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mentre cuociono gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare dall'olio il tonno e tritarlo insieme al prezzemolo lavato. Mettere il composto in una ciotola, aggiungere il formaggio, il gin, poco sale e una manciata di pepe e mescolarlo a lungo per renderlo omogeneo. Scolare gli spaghetti al dente, condirli con la salsa preparata e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database