Spaghetti Alle Acciughe (3)

Ricetta spaghetti alle acciughe (3) ingredienti e preparazione

Ricetta spaghetti alle acciughe (3)

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Acciughe Sotto Sale

Ingredienti : 400 G Pasta Tipo Spaghetti , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 150 G Acciughe Sotto Sale , 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro , 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato , 1 Spicchio Aglio , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire le acciughe, farle a pezzetti e porle al fuoco con olio e aglio. Quando quest'ultimo sara' dorato, toglierlo e rimestare le acciughe con un cucchiaio di legno fino a che si saranno sfatte. Unire il concentrato di pomodoro diluito con acqua calda salata e farlo restringere. Cuocere gli spaghetti, condirli con il sugo e cospargere con prezzemolo e pepe.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database