Zuppa Di Barbabietole Rosse

Ricetta zuppa di barbabietole rosse ingredienti e preparazione

Ricetta zuppa di barbabietole rosse

Tipo di piatto : Primo

Ingrediente principale : Barbabietole Rosse

Ingredienti : 150 G Barbabietola Rossa Lessata Tagliata A Julienne , 1/2 Tazza Brodo Di Manzo , 1/2 Tazza Acqua , 1 Cucchiaino Sale , 150 G Sedano Rapa Tagliato A Julienne , 1 Cipolla Tritata , 1 Cucchiaio Succo Di Limone (o Succo Di Lime) , 1/2 Tazza Latte

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mescolate la barbabietola con la cipolla, il brodo, l'acqua e il cavolo. Lasciate cuocere per cinque minuti, aggiungete il sale e il succo di limone. Servite la zuppa versando su ogni piatto un cucchiaio di latte.

Note : Luogo: Cuba.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database