Besciamella (4)

 

 

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Ricetta besciamella 4 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta besciamella 4

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Latte

Ingredienti : 1 Cucchiaio Burro (o Margarina) , 1 Tazza Latte , 1 Cucchiaio Farina , 1/4 Cucchiaino Sale , 1 Presa Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : La serviamo di preferenza con patate, carote, pesce, pollo o vitello. Prendete un cucchiaio di burro o margarina, 1 tazza di latte, 1 cucchiaio di farina, 1/4 d'un cucchiaino di sale e una presa di pepe. Fate sciogliere lentamente il burro nella pentola, incorporate la farina, poi il latte, frullando continuamente. Portate a ebollizione e fate cuocere ancora per 3-5 minuti. Secondo la consistenza voluta della salsa versate piu' o meno latte.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Besciamella (4)

 

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