Burro Per Salse
Ricetta burro per salse ingredienti e preparazione
Ricetta burro per salse
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Burro
Ingredienti : Burro , Farina
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Poiche' questo burro serve a legare le salse non si possono indicare quantita' precise, ma bisogna regolarsi di volta in volta. In genere e' sufficiente aggiungere al fondo di cottura un pezzetto di burro (circa 20-25 g) impastato con lo stesso quantitativo di farina. Si lascia sciogliere senza far bollire.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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