Pesto Alla Genovese Con Il Bimby

Ricetta pesto alla genovese con il bimby ingredienti e preparazione

Ricetta pesto alla genovese con il bimby

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Basilico

Ingredienti : 80 G Basilico Lavato E Asciugato , 50 G Formaggio Parmigiano , 30 G Formaggio Pecorino , 30 G Pinoli , 1 Spicchio Aglio , 15 Cl Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Inserisci nel boccale il parmigiano, il pecorino, i pinoli e l'aglio: 30 secondi a velocita' turbo. Raccogli il trito con la spatola e unisci il basilico, l'olio e il sale 20 secondi a velocita' 4 e 20 secondi a velocita' 8. Serve per condire trenette, gnocchi, lasagne. Consigli: se vuoi renderlo piu' fluido aggiungi 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database