Salsa Aioli (4)
Ricetta salsa aioli 4 ingredienti e preparazione
Ricetta salsa aioli 4
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Aglio
Ingredienti : 5 Spicchi Aglio , 1 Tuorlo D'uovo , Sale , Olio D'oliva
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Sbucciate l'aglio e passatelo nel tritaprezzemolo fino a ridurlo in crema. Aggiungetevi, quindi, il tuorlo e montate il composto con un frullino. A questo punto cominciate a versarvi a filo l'olio come per la maionese e fermatevi solo quando avrete visto che la salsa e' abbastanza densa e corposa. L'aioli e' perfetta per accompagnare qualunque piatto di pesce.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Salsa Aioli (4)
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