Salsa Al Pompelmo

Ricetta salsa al pompelmo ingredienti e preparazione

Ricetta salsa al pompelmo

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pompelmo

Ingredienti : 200 G Mascarpone , 1 Pompelmo , 1 Cucchiaino Cerfoglio Tritato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavorate il mascarpone con una piccola frusta fino a renderlo soffice e spumoso. Sempre mescolando come per una maionese, unite versandolo a filo il succo del pompelmo filtrato al colino. Salate e pepate. Aggiungete un cucchiaio di cerfoglio tritato. Mescolate delicatamente e versate in una salsiera.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database