Salsa Di Pomodori

Ricetta salsa di pomodori ingredienti e preparazione

Ricetta salsa di pomodori

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pomodori

Ingredienti : 500 G Pomodori Perini Maturi , 1 Carota , 1 Cipolla , 1 Gambo Sedano , 1 Cucchiaio Zucchero , 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine , Alcune Foglie Basilico , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spellare i pomodori e togliere i semi. Tritare le verdure e rosolare nell'olio. Aggiungere i pomodori. Salare e portare a cottura. Passare al passaverdura. Aggiungere lo zucchero e far restringere al fuoco il composto. Tritate il basilico e aggiungerlo a fine cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database