Salsa Tartara (10)

 

 


Ricetta salsa tartara 10 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa tartara 10

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Cetrioli

Ingredienti : 3 = Uova Sode , 1 Spruzzata = Aceto Di Vino Bianco , 1 Cucchiaio = Capperi , 1 = Cipolla , = Senape , 3 = Cetrioli Sott'aceto , = Prezzemolo , = Sale , 1/2 Bicchiere = Olio D'oliva Extra-vergine

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Passare nel frullatore i rossi delle uova sode, un cucchiaio di capperi, una cipolla, 3 cetrioli ed il prezzemolo, aggiungere sale, poca senape e iniziare ad incorporare 'a filo' tutto l'olio, aggiungendo poi una spruzzata di aceto bianco. Salsa adatta per la fondue bourguignonne.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salsa Tartara (10)

 

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