Salsa Verde (13)

 

 

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Ricetta salsa verde 13 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa verde 13

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Prezzemolo

Ingredienti : 100 G = Olio D'oliva Extra-vergine , = Acciughe Sott'olio , 1 = Tuorlo D'uovo Sodo , 2 Mazzetti = Prezzemolo , = Capperi , = Aglio , = Aceto Di Vino Bianco , = Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tritare molto finemente quasi a crema, il prezzemolo, un cucchiaio di capperi, le alici e il tuorlo d'uovo sodo, aggiungere pian piano l'olio ed amalgamare bene, aggiungere l'aglio tagliato in due e mettere in frigo, dopo due ore togliere l'aglio. Usata per condire carne bollita.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salsa Verde (13)

 

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