Sugo Di Magro
Ricetta sugo di magro ingredienti e preparazione
Ricetta sugo di magro
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Cipolle
Ingredienti : 4 Pomodori Rossi , 2 Cipolle , 2 Carote , 2 Gambi Sedano , 6 Foglioline Basilico , 4 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Lavate e asciugate le verdure. Spellate i pomodori, eliminate i semi, tagliateli a dadini. In una casseruola mettete l'olio con le cipolle tritate e fate imbiondire. Unite le carote e il sedano tritati, mescolate. Aggiungete i pomodori e lasciate cuocere per un quarto d'ora. Quasi alla fine salate e pepate. Ritirate dal fuoco, aggiungete il basilico spezzettato a mano. Spaghetti o pasta corta.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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