Sugo Di Pomodoro (2)

Ricetta sugo di pomodoro 2 ingredienti e preparazione

Ricetta sugo di pomodoro 2

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pomodoro

Ingredienti : 500 G Pomodori Perini Maturi , 1/2 Cipolla , Poco Prezzemolo , Basilico , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Nella pentola scaldata, mettete la cipolla tagliata finemente lasciandola imbiondire, quindi unite i pomodori senza buccia e tagliati a pezzi. Cuocete per circa 10 minuti coperto e a fiamma bassa, quindi aggiungete il sale, il pepe, il prezzemolo tritato, le foglie di basilico e cuocete ancora per 5 minuti. Se il sugo e' un po' acidulo, aggiungete un pizzico di zucchero. Con questo condimento potete condire spaghetti e tagliatelle.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database