Alici Con Patate E Cipolle

Ricetta alici con patate e cipolle ingredienti e preparazione

Ricetta alici con patate e cipolle

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 700 G = Acciughe , 2 = Cipolle Di Tropea , 3 = Patate , 3 = Pomodori Tondi Maturi , = Prezzemolo , = Pangrattato , = Aceto Di Vino , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Eviscerare, diliscare le acciughe e privarle della testa. Lavarle in acqua e aceto e asciugarle. Sbucciare le cipolle e tagliarle ad anelli. Affettare le patate e lo stesso fare coi pomodori sbollentandoli. Accomodare a strati acciughe in una una pirofila oliata, patate, cipolle e pomodori, salando e pepando ogni strato, spolverizzandovi prezzemolo tritato e irrorando d'olio. Rifinire col pangrattato e infornare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database