Arista Di Maiale Al Forno (3)

Ricetta arista di maiale al forno (3) ingredienti e preparazione

Ricetta arista di maiale al forno (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 800 G Arista Di Maiale , Aglio , Sale , Paprica , Alcuni Rametti Rosmarino

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far preparare l'arista dal proprio macellaio di fiducia, che provvedera' a praticare un'incisione che distacchi la carne dall'osso. Legare l'arista con spago da cucina e steccarla con rametti di rosmarino, e spicchietti d'aglio. Salarla in superficie e spruzzarla con un po' di paprica. Metterla in forno a 190 gradi. Servire con patate al forno.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database