Arrosto Di Maiale Alla Salsa Di Caffe'

Ricetta arrosto di maiale alla salsa di caffe' ingredienti e preparazione

Ricetta arrosto di maiale alla salsa di caffe'

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 2/3 Tazza Caffe' Forte , 1/3 Tazza Burro , 2 Cucchiaini Salsa Inglese , 1 Cucchiaino Mostarda , 1 Cucchiaio Succo Di Limone , 1 Cucchiaio Zucchero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere in una casseruola il caffe' forte, il burro, la salsa inglese, la mostarda, il succo di limone e lo zucchero. Mescolare scaldando fino allo scioglimento del burro. Usare parte di questa salsa per spennellare l'arrosto di maiale durante la cottura e la rimanente versarla sulla salsiera per condire le fette di arrosto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database