Arrosto Di Maiale

Ricetta arrosto di maiale ingredienti e preparazione

Ricetta arrosto di maiale

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 1000 G Filetto Di Maiale (o Lombo Di Maiale) , Rosmarino , 1 Spicchio Aglio , Erbe Aromatiche , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche. Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database