Arrosto Di Vitello Alla Senape

Ricetta arrosto di vitello alla senape ingredienti e preparazione

Ricetta arrosto di vitello alla senape

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 900 G Noce Di Vitello , 1 Vasetto Senape Piccante , 25 Cl Panna , 40 G Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spalmate accuratamente la carne con la senape e lasciatela riposare alcune ore. In una pentola da arrosto sciogliete il burro, mettete la carne, salate appena e versate la panna. Cuocete in forno caldo un'ora e mezza a 150 gradi. Tagliate a fette e coprite con la salsa. Servite con pure' di patate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database