Braciole Di Vitello Con Cipolline

Ricetta braciole di vitello con cipolline ingredienti e preparazione

Ricetta braciole di vitello con cipolline

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Braciole Di Vitello , 50 G Burro , 300 G Cipolline , 8 Cetriolini Sott'aceto , 2 Cucchiai Salsa Di Pomodoro

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Far rosolare le braciole da entrambe le parti nel burro fuso. Aggiungere le cipolline, precedentemente spellate e lessate, i cetriolini tagliati a fettine, la salsa di pomodoro e, se necessario, un po' d'acqua calda. Lasciar cuocere finche' il sugo non si sara' addensato. Disporre le braciole su un piatto da portata, contornare con le cipolline e i cetriolini e versare su tutto il sugo di cottura.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database