Calamari Con Piselli (2)

Ricetta calamari con piselli (2) ingredienti e preparazione

Ricetta calamari con piselli (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Calamari

Ingredienti : 600 G Calamari Ad Anelli , 400 G Pomodori , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Noce Burro , 1 Spicchio Aglio , 200 G Piselli , 200 G Carote , Prezzemolo , Rosmarino , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare aglio, prezzemolo e rosmarino e farli rosolare nell'olio. Unire poi i calamari, i pomodori passati al setaccio, sale e pepe. Cuocere coperto per 50 minuti. A meta' cottura unire i piselli e le carote a rondelle. Aggiungere una noce di burro e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database