Carne Murata
Ricetta carne murata ingredienti e preparazione
Ricetta carne murata
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Vitello
Ingredienti : 600 G Carne Di Vitello A Fette , 600 G Patate , 6 Pomodori , 1 Cipolla , Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe , Basilico
Dosi per : 6 persone
Preparazione : Disponete in un tegame alternando, la carne, le patate tagliate a fette, i pomodori a pezzetti, la cipolla nettata e tritata, e condite di volta in volta con sale, pepe, basilico e origano. Quindi spruzzate d'olio. Ponete su fuoco moderato con il coperchio per circa 30 minuti, aggiungendo se necessario di tanto in tanto un poco d'acqua. Servire il piatto caldo.
Note : Luogo: Calabria. Luogo: Sicilia.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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