Cefali All'arancia

Ricetta cefali all'arancia ingredienti e preparazione

Ricetta cefali all'arancia

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Cefali

Ingredienti : 4 Cefali , 1 Bicchiere Vino Bianco , Erbe Odorose , 1 Arancia , Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Calcolate uno o due cefali per persona, secondo la grandezza. Ungete una pirofila con un po' di olio e burro, sistematevi i cefali, salateli, pepateli, cospargeteli con un po' d'olio, bagnateli con il vino bianco, copriteli con fettine di arancia molto sottili e aggiungete alcune erbe odorose. Cuocete in forno per 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database