Chorizo

 

 


Ricetta chorizo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta chorizo

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 1 Spicchio Aglio , 3 Cucchiaini Origano , 10 Cl Aceto Balsamico , 2 Cucchiai Peperoncino In Polvere , Acqua , 1000 G Polpa Di Maiale Macinata

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere tutti gli ingredienti, tranne la carne, nel mixer e tritare bene. Versare sulla carne e coprire con un piatto. Far marinare a temperatura ambiente per tutto il giorno. Asciugare l'acqua in eccesso e mettere in frigorifero per qualche ora. Create con la carne piccole salsicce e cucinatele sulla piastra per bistecche. Servitele con uova strapazzate.

 

Note : Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Chorizo

 

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