Coniglio Fritto (3)

Ricetta coniglio fritto (3) ingredienti e preparazione

Ricetta coniglio fritto (3)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Coniglio

Ingredienti : 1 Coniglio , 2 Uova , Aceto Di Mele , Erbe Aromatiche Tritate , 1 Presa Sale , Olio D'oliva

Dosi per : 6 persone

Preparazione : Tagliare il coniglio a pezzetti e farlo marinare in aceto di mele per circa 1 ora. Sgocciolarlo e passarlo nelle uova sbattute con una presa di sale e il misto di erbe tritate finemente. Friggere i pezzi di coniglio in abbondante olio ben caldo rigirandoli spesso.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database