Cosce Di Pollo Al Pompelmo

Ricetta cosce di pollo al pompelmo ingredienti e preparazione

Ricetta cosce di pollo al pompelmo

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 8 Cosce Di Pollo , 40 G Burro , 1 Rametto Rosmarino , 1 Spicchio Aglio , 1 Pompelmo , 1 Limone , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una casseruola fate rosolare il burro con l'aglio e il rosmarino. Adagiatevi le cosce di pollo e fatele dorare. Regolate di sale e pepe, eliminate l'aglio e bagnate tutto con il succo del pompelmo mischiato al succo del limone. Continuate la cottura per circa 1 ora su fuoco basso e con il coperchio. Servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database