Costolette D'agnello Al Burro D'acciughe

Ricetta costolette d'agnello al burro d'acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta costolette d'agnello al burro d'acciughe

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Agnello

Ingredienti : 8 Costolette Di Maiale Senza Osso , Burro Alle Acciughe , Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate scaldare la griglia a calore vivace. Spennellate d'olio le costolette da entrambi i lati e cuocetele da ogni parte alcuni minuti, a seconda del grado di cottura desiderato. Giratele due volte, salate poco. Servite le costolette molto calde cosparse di fiocchetti di burro d'acciuga. Vini di accompagnamento: Barbera D'Asti DOC, Pramaggiore Merlot DOC, Rosso Conero DOC.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database