Costolette D'agnello Speziate

Ricetta costolette d'agnello speziate ingredienti e preparazione

Ricetta costolette d'agnello speziate

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Agnello

Ingredienti : 6 Costolette D'agnello Alte , 2 Cucchiai Farina , 60 Cl Brodo Di Carne , 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro , 2 Cucchiaini Cumino In Polvere , 1 Cucchiaino Paprica , 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato , 1 Rapa Piccola , 6 Carote , 15 Patatine , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 6 persone

Preparazione : In una padella rosolate nell'olio le costolette. Cuocete per 5 minuti, rigirandole, mettetele in una casseruola. Unite al fondo di cottura la farina, il cumino e la paprica, mescolate, scaldate e versate sulle costolette. Aggiungete il brodo, il passato, sale, pepe e le verdure. Cuocete per 45 minuti e servite cospargendole di prezzemolo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database