Costolette Di Pollo In Insalata

Ricetta costolette di pollo in insalata ingredienti e preparazione

Ricetta costolette di pollo in insalata

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : 600 G Petto Di Pollo A Fettine , 1 Uovo , Pangrattato , Olio Per Friggere , 300 G Giardiniera Di Verdure Sott'olio , 1 Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Con l'uovo e il pangrattato impanate le fettine di pollo, friggetele in abbondante olio caldo, girandole spesso finche' sono ben dorate e croccanti, quindi estraetele e fatele asciugare sulla carta da cucina. Salate. Mentre le costolette cuociono sgocciolate le verdure sott'olio e tagliatele a striscioline regolari. Tagliate anche la carne a striscioline e mettetela in una insalatiera con le verdure. Spruzzate con il succo di limone e mescolate.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database