Cotechino Con Lenticchie

Ricetta cotechino con lenticchie ingredienti e preparazione

Ricetta cotechino con lenticchie

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 2 Cotechini Di Maiale , 300 G Lenticchie , 300 G Pomodori Pelati , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare i cotechini con l'acqua calda, bucherellarli e metterli a cuocere con le lenticchie precedentemente tenute a bagno. Levare le lenticchie appena saranno cotte, unire la salsa di pomodori e il sale e far terminare la cottura dei cotechini. Far raffreddare i cotechini, tagliarli a fette, adagiarle su un piatto da portata, unire le lenticchie e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database