Cozze Gratinate In Forno

Ricetta cozze gratinate in forno ingredienti e preparazione

Ricetta cozze gratinate in forno

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Cozze

Ingredienti : 1000 G Cozze , Pangrattato , 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato , 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato , 1 Spicchio D'aglio Tritato , 1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone , Olio D'oliva Extra-vergine

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spazzolare bene le cozze, lavarle e farle aprire in una padella. Dividerle a meta', separando le due valve. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire ogni cozza con un po' di ripieno. Disporle su una teglia che possa andare in forno. Far gratinare a 200 gradi per circa 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database