Fagottini Di Tacchino Al Sedano

Ricetta fagottini di tacchino al sedano ingredienti e preparazione

Ricetta fagottini di tacchino al sedano

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 4 Fette Fesa Di Tacchino , 1/2 Sedano Rapa , 1/2 Carota , 30 G Formaggio Emmenthal , Mollica Di Panino , 1/2 Bicchiere Vino Bianco , Olio D'oliva , Alcune Foglie Salvia , Sale , Farina

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete in una ciotola sedano e carota tritati, l'Emmenthal grattugiato, la mollica di panino ammorbidita e strizzata, distribuite il composto sulle fette di tacchino, ripiegatele e fermatele con uno stecchino. Infarinate i fagottini, fateli colorire con un po' d'olio e qualche fogliolina di salvia, salate, bagnate con il vino e cuocete 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database