Fegato Al Limone

 

 

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Ricetta fegato al limone ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta fegato al limone

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 400 G Fegato Di Vitello A Fette , 30 G Burro , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Limoni , Prezzemolo Tritato , 2 Cucchiai Pangrattato , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Far rosolare le fette di fegato con l'olio e il burro, poi toglierle dal recipiente. Unire il succo dei limoni al condimento, insieme al pangrattato e al prezzemolo tritato. Mescolare bene e pepare. Mettere di nuovo il fegato nel tegame e cuocere per 5 minuti. Salare e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Fegato Al Limone

 

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