Fettine Alla Rucola

Ricetta fettine alla rucola ingredienti e preparazione

Ricetta fettine alla rucola

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : Olio D'oliva , Sale , 1 Manciata Insalata Rucola , 500 G Fettine Di Manzo Tagliate Sottili

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire e lavare la rucola. Scaldare l'olio e su fiamma vivace cuocere la carne 20 secondi per parte. Porla su un piatto di portata e salarla leggermente. Scaldare altri 2 cucchiai di olio nella stessa padella, unire la rucola, salare mescolare, mettere un coperchio e cuocere per circa 1 minuto. Distribuire sulla carne e servire subito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database