Fettine Di Tacchino Ai Formaggi

Ricetta fettine di tacchino ai formaggi ingredienti e preparazione

Ricetta fettine di tacchino ai formaggi

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Tacchino

Ingredienti : 500 G Petto Di Tacchino A Fettine , 30 G Burro , 3 Cucchiai Olio D'oliva , 2 Cucchiai Farina , 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato , 20 G Formaggio Pecorino Grattugiato , Pepe , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Infarinare la carne e rosolarla in burro e olio caldi, salare e pepare. Mescolare i due formaggi e distribuirli sulla carne poco prima di toglierla dal fuoco. Servire la carne coperta dal sugo di cottura e ben caldo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database