Filetti Di Pesce In Salsa

Ricetta filetti di pesce in salsa ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di pesce in salsa

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Platessa

Ingredienti : 1 Confezione Filetti Di Platessa (confezione 400 G) , 1 Cipolla , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Panna , 1/2 Bicchiere Vino , Prezzemolo Tritato , Olio D'oliva , Burro , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare l'aglio e la cipolla e farli appassire in un largo tegame con olio e burro, unire i filetti di pesce e farli rosolare da entrambi i lati. Bagnare con il vino e la panna, coprire, far cuocere per circa 5 minuti, salare e pepare. Cospargere con il prezzemolo, irrorare con il sugo di cottura e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database