Filetti Di Platessa Al Vino Bianco

Ricetta filetti di platessa al vino bianco ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di platessa al vino bianco

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Platessa

Ingredienti : 200 G Filetti Di Platessa Al Naturale , 40 G Burro , Farina , 1 Bicchiere Vino Bianco Secco , 3 Cucchiai Panna Liquida , Sale

Dosi per : 2 persone

Preparazione : Fare sciogliere il burro in una padella e cuocervi i filetti surgelati a fuoco vivo per 2-3 minuti. Infarinare i filetti cosi' scongelati e deporli in una pirofila. Versarvi sopra il vino e la panna, precedentemente portati a bollore nella padella di cottura dei filetti. Passare in forno ben caldo (250 gradi) per 6-7 minuti e servire.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database