Filetti Di Sogliola All'aurora

Ricetta filetti di sogliola all'aurora ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di sogliola all'aurora

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sogliola

Ingredienti : 2 Confezioni Filetti Di Sogliola (confezione 400 G) , 1 Bicchiere Vino Bianco , 2 Arance Spremute , Alcune Gocce Succo Di Limone , Burro , Sale , Pepe , Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Cuocere nel burro i filetti scongelati, infarinati e conditi con sale, pepe e noce moscata. Mentre la cottura va avanti aggiungere il vino. Versare quindi il succo d'arancia e far cuocere a fuoco lento fin quando la salsa si addensa e diventa quasi una crema. A questo punto se la salsa fosse troppo dolce aggiungere qualche goccia di succo di limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database