Filetto Di Branzino Aromatico

Ricetta filetto di branzino aromatico ingredienti e preparazione

Ricetta filetto di branzino aromatico

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Branzino

Ingredienti : 1 Branzino Di 1000 G , 3 Foglie Alloro , Alcuni Grani Pepe Nero Intero , Olio D'oliva , Alcune Gocce Succo Di Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulire e sfilettare il branzino in modo da ottenere 2 filetti, senza pelle e senza spine. Lasciar marinare per alcuni minuti i filetti con poco sale, i grani di pepe nero, olio d'oliva e le gocce di limone. In un recipiente di pirex far rosolare un poco d'olio con le foglie di alloro, disporre i filetti ricoperti dal sughetto della marinata rimasto e far cuocere per 4 minuti in forno.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database