Gamberetti Alla Rucola (2)

Ricetta gamberetti alla rucola (2) ingredienti e preparazione

Ricetta gamberetti alla rucola (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 600 G Gamberetti Sgusciati , 1 Limone , 1 Spicchio Aglio , 5 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Ciuffetto Insalata Rucola , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lessare i gamberetti in 1 casseruola con poca acqua salata per circa 10 minuti. Poi scolarli e disporli sul piatto da portata, lasciandovi 4 cucchiai del loro liquido di cottura. Condirli con olio, il succo del limone, 1 manciata di pepe, cospargerli con la rucola lavata e tritata finemente e l'aglio sbucciato e tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database