Gamberetti Dello Chef

Ricetta gamberetti dello chef ingredienti e preparazione

Ricetta gamberetti dello chef

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberetti

Ingredienti : 800 G Gamberetti Puliti E Lavati , 1 Carota , 1 Cipolla , Prezzemolo , 1 Bicchiere Vino Bianco Secco , 2 Cucchiai Olio D'oliva , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente, mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire. Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto. Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare. Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database